Тег: пищепром

Pizza Hut решила проверить, как российский потребитель относится к пицце с растительным мясом.

Цель стратегии — рост объемов реализации отечественной продукции в три раза к 2030 году.

Это место встречи для лидеров food-индустрии, закупщиков из оптовых компаний, розничных сетей, в том числе региональных и сегмента HoReCa.

Господдержка отрасли, новые законы, перспективы взаимодействия между производителями, дистрибьюторами и конечным потребителем, современные технологии и прочее обсудят участники конференции.

Ученые из Финского центра технологических исследований нашли способ быстро проводить генетическое тестирование дрожжей, которые могут вызывать взрыв банок и бутылок с пивом.