Тег: пищепром

Инновации
Связанные одной цепью

Технология блокчейна, получившая известность на волне хайпа вокруг криптовалют, уже в ближайшее время станет одной из рабочих платформ корпоративного уровня.

28/02/2019
28/02/2019
Новость
ГОСТ на пиво доработают

Росалкогольрегулирование попросило Росстандарт включить в программу нацстандартизации на 2019 год пересмотр ГОСТа 31711-2012.

28/02/2019
28/02/2019
Новость
Качество молочной продукции падает

Качество молочной продукции в России за последние пять лет существенно снизилось, в том числе за счет наличия фальсификата.

28/02/2019
28/02/2019
Кейс
В гармонии с природой

Качество – это не только безопасная и любимая потребителем продукция, но также грамотная экологическая политика компании. В «СК Короча», крупнейшем предприятии «Мираторга», это понимают. Потому вложения в экологию исчисляются в миллионах евро.

12/02/2019
12/02/2019
Производственный контроль
Когда качество по вкусу

Создание системы пищевой безопасности жестко регламентировано. Следуй инструкциям – и будет тебе качество. Но почему-то не всем это удается. Своим опытом поделился директор по качеству мясоперерабатывающего завода ЗАО «СК Короча» – одного из ключевых предприятий «Мираторга»

04/02/2019
04/02/2019