Тег: ретейл
Часть классических инструментов бережливого производства – FIFO, размещение продукции между переделами по типу «супермаркет», автономизация, JIT и канбан – пришла из ретейла. Немало книг, посвященных опыту улучшения предприятий, опирается на зарубежную практику внедрения Lean. Однако для российской розничной торговли концепция сравнительно нова, и зачастую ее реализация оставляет желать лучшего. В чем отраслевые особенности бережливого ретейла в России?
Часть классических инструментов бережливого производства – FIFO , размещение продукции между переделами по типу «супермаркет», автономизация, JIT и канбан – пришла из ретейла. Немало книг, посвященных опыту улучшения предприятий, опирается на зарубежную практику внедрения Lean. Однако для российской розничной торговли концепция сравнительно нова, и зачастую ее реализация не дает ожидаемых результатов или даже терпит фиаско. В чем отраслевые особенности бережливого ретейла в России? Какие обстоятельства препятствуют росту операционной эффективности и как их устранить?
Узнайте, как построить эффективную систему работы с персоналом для снижения уровня мошенничества, какие действенные инструменты для предотвращения хищения продукции клиентами в торговых залах существуют на данный момент и как сформировать культуру безопасности в торговых точках.
Мировые эксперты поделятся секретом того, как масштабировать бизнес и создать организацию, ориентированную на свою миссию.
Встреча ритейлеров и поставщиков более 100 торговых сетей соберет 2000 топ-менеджеров рынка из разных стран.
