Тег: пищепром
Минсельхоз России планирует выстроить систему прослеживаемости зерна с целью контроля его качества, а также обновит существующую зерновую стратегию.
В последнее время от бизнеса все чаще звучат упреки в сторону образовательных учреждений: выпускники абсолютно не готовы к реальным условиям работы. Как же решить проблему? Даже если компания напрямую обратится в вуз с запросом на подготовку специалистов по конкретным требованиям, то она получит людей не ранее чем через 2–4 года. А за это время потребности бизнеса могут измениться. Своим рецептом решения проблемы поделился Московский государственный университет пищевых производств.
Рабочая группа, в которую войдут представители предпринимательского сообщества и Роспотребнадзора, доработает проект новых санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (СанПиН) по общественному питанию с учетом предложений обеих сторон.
Данные о розничных продажах пива будут поступать в единую систему учета.
В ближайшее время планируется масштабный анализ и пересмотр действующих нормативно-правовых актов, устанавливающих обязательные требования к бизнесу при проверках. А у нас таких документов свыше 9 тысяч. В преддверии запуска «регуляторной гильотины» поговорили с экспертом по качеству группы компаний «Черкизово» о том, какие законы и нормы не дают жить крупнейшему мясоперерабатывающему предприятию в стране.
